Buchweizen-Kürbis-Pancakes mit Kokos-Bananen
Es gibt doch keinen besseren Weg, in den Tag zu starten als mit Kürbis oder nicht? Ganz nach dem Motto “Kürbis all day long”.
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So, mein erster Blogpost widmet sich wider Erwarten keinem Kürbis Rezept, sondern einem Süßkartoffel-Linsen-Chili. Aber dazu später mehr. Erst einmal widmen wir uns dem Kürbis, nicht umsonst habe ich für diesen Blog den Namen Pumpkin Pia gewählt.
